2009年 02月 14日 ( 1 )
野獣ジェイクの観察日記141
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バレンタインということで、今日はジェイクにマッドケーキを焼きました。


昨日はチーズケーキ。


アメリカンチーズケーキでした。

今日はミシシッピーで有名なマッドケーキ。


マッドケーキと言う名前は


泥んこケーキと言う意味。
真っ黒なんです。



そういえば僕
お菓子の本、作ってみたいです。


僕の専門のお菓子は、アメリカンカントリーケーキです。

京都で大学生だった頃、フランス人のパティシエに習ったのが、アメリカンカントリーケーキだなんて、今考えたら、すごくおもしろい経験だったな、と。



いま少し、僕は懐かしさと表現できない寂しさに一杯一杯であります。





ジェイクは僕のマッドケーキを一台ほぼ、丸々食べてくれました。



今隣で、ねっころがって漫画を読んでます。



日本の漫画が、おもしろいそうで。


時々隣で笑い転げております。


日本語、読めてないんっすけどね。


謎。
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by foodlovers | 2009-02-14 23:46