お知らせです。 こちらのブログは、これより僕のオフィシャルサイト foodlover.jp 内に移動となります。 こちらのブログでは、お気づきの通り、ランダムに関係のない広告がブログ内に入るようになってしまい、誤解を招くと申し訳ないので、こちらのエキサイトブログでの更新はなくなります。 これから僕のブログは、foodlover.jp でお楽しみいただければうれしいです。 http://www.foodlover.jp/ では、よろしくお願いします。
by foodlovers
| 2010-09-08 09:22
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Profile
金本J.ノリツグ
1973年三重県生まれ。20歳で料理人を目指し上京。和、フレンチ、イタリアンと幅広く学び、料理研究家として活動を展開。簡単でおいしく、薬膳知識をも生かしたヘルシーなレシピが人気を集め、各局テレビ、雑誌に幅広く登場する。食品企業のレシピ開発や商品開発、公演なども手がける。作家としての処女小説に『FOOD LOVERS』、そこから飛び出した実写版レシピ本として『LOVE in COOK』(いずれもアートン)がある。『LOVE in COOK』では、小説の主人公を著者自らが演じ、作品の世界をビジュアル化した。コンセプト、料理、スタイリングはもちろん、文章、写真表現にいたるまでをセルフ・プロデュースした意欲作となり、今後さらなる幅広い活動が期待されている。 カテゴリ
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